Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase orta boy esmer bulgur
• 1 kase domates rendesi ev yapımı tabiki
• 2 tane soğan küp doğranmış
• 1 tane yeşil biber
• 1 tane küçük kırmızı biber
• 1 kaşık zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaş. karabiber, biraz kişniş,
• 1 tatlı kaşığı tuzot
• 1 küçük küp patates
• 1 küçük havuç rendelenmiş
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Maydanoz dereotu
• Biraz sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağ

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak soğan ve yeşil biberleri yağda kavuralım, bulgur, maydanoz ve dereotu hariç bütün malzemeyi iyice pişirelim. En son bulgur maydanoz dereotu ve 1 buçuk kase suyu koyup pişirelim.Afiyet olsun.