Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 baş orta boy kurusoğan
- 1-2 yeşil sivribiber
- 1-2 yemek kaşığı tereyağı ve mısır yağı
- 2 orta boy patates
- 1 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı salça (isteğe bağlı)
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 2-2,5 su bardağı sıcak su (ben etsuyunu tercih ediyorum)
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları, sivri biberi ve patatesleri doğrayın. 1-2 yemek kaşığı yağ ile kavurun.
- Daha sonra salçayı ekleyin.
- Domatesin kabuğunu soyup iri doğrayın ve tencereye ekleyip 5 dk. kavurun.
- Bulguru ilave edin ve kavurma işlemine devam edin.
- Sıcak suyu ilave ederek 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
- Bulgur suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
- Tadına bakın ve eğer bulgurlarda biraz sertlik varsa çok az daha su ilave edin.
- Suyunu çekince kağıt havlu koyup kapağını kapatın 10 dk. dinlendirin. AFİYET OLSUN…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
