Sebzeli Ciğer Sote
Sebzeli Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 2- 3 adet yeşil biber
- 1 havuç
- 5 -6 adet arpacık soğanı normal yarım soğan da olabilir küp küp
- Yarım kilo kadar ciğer
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Pulbiber
Sebzeli Ciğer Sote Tarifi'nin Yapılışı
Tavaya biber, soğan, ve rendelenmiş havucu alıp yağda soteliyoruz ,sonra üzerine yıkanıp kanından arındırılıp süzülmüş ciğerlerimizi ekliyoruz, hepsini beraber karıştırıp baharatlarımızı ve tuzunu ekleyip ciğerlerin rengi dönene kadar soteliyoruz. Yarım çay bardağı suyumuzu ekleyip kapağımızı kapatıp kısık ateşte biraz daha pişirmeye devam ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
