- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-biberli-ciger-sote/
Domatesli Biberli Ciğer Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram ciğer
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 adet domates (yoksa 1 tatlı kaşığı domates salçası)
- 1 soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- yarım çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- yarım çay kaşığı karabiber
köz biber koysak olur mu yada buzlukta olan biberi çıkarıp hemen koysak
ciğerin zarını alıyor musunuz acaba
Evet iyi temizlemek lazım, genelde kendi kasabımdan temizlenmiş alıyorum daha kolay ve profesyonelce oluyor 👍🏻
köz biber koysak olur mu yada buzlukta olan biberi çıkarıp hemen koysak