Sebzeli Dana Yahni
Sebzeli Dana Yahni Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gr kuşbaşı dana eti
- 3 adet kuru soğan (Soyulup iri doğranacak )
- 1 baş sarımsak (Soyulup diş kalacak )
- 3 adet çarliston biber (Çekirdeği çıkarılıp iri doğranacak )
- 2 adet havuç (Soyulup iri küp doğranacak )
- 2 adet patates (Soyulup küp doğranacak )
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 subardağı su
Sebzeli Dana Yahni Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye eti koyalım. Suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
- Sonra yağları ekleyelim 5 dk kavuralım. Soğanı ,sarımsağı ,havucu ,patetesi ilave edelim 2-3 dk daha kavuralım.
- Sonra biberleri ekleyelim. 2-3 dk kavuralım. Tuz ,karabiberi ,şekeri serpelim karıştıralım
- Suyunu verelim 5 dk orta ateşte sonra 1 saat çok kısık ateşte pişirelim sıcak servis yapalım afiyet olsun
not:tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
