Öncelikle eti kuşbaşı doğrayın. Geniş bir tavada sıvı yağında kavurun. (ben etleri öncelikle haşlıyorum, dinlendirip daha sonra kavurmaya alıyorum) Etlerin rengi dönüp suyunu çekene kadar kavurun. Daha sonra jülyen doğradığınız soğanları etin içerisine ilave edin bir iki karıştırdıktan sonra halka halka doğradığınız biberleri ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun. Sonra küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Son olarak tuzunu, karabiberini ve pul biberini de ekleyin. Domatesler iyice piştiği zaman ocağın altını kapatın. Kavurmanız servise hazır. Not: Eğer kavurmayı yaparken çok kuru görünürse çok ama çok az su ekleyebilirsiniz. Sanırım etin en güzel yemeklik hali :)
Afiyet Olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.