Sebzeli Kaşık Dökmesi Vazgeçilmeziniz Olacak Tarifi'nin Yapılışı
Kahvaltımızın vazgeçilmezi olacak bir tarif, buyurun yapılışına!.
Havuç ve kabağı, salatalık soyacağıyla soyup, yıkadıktan sonra, karıştırma kabında, rendelenir, ( suyu sıkılmaz)
Yumurta, dereotu, pul biber, tuz, yoğurt, peynir, kabartma tozu eklenip iyice karıştırılır.
Unu konulur kek hamuru gibi bir kıvam elde edilir, (eğer koyu olursa, biraz süt veya su ilave edebilirsiniz).
Bu arada yapışmaz tavamızın altını açalım, orta ateşte,, bir yemek kaşığı sıvı yağ koyup, kaşık, kaşık, harcımızdan dökerek iki, üç dakika pişiriyoruz, altı kızarınca tersini çeviriyoruz.
Üzerine spatulayla bastırarak yayalım,aynı şekilde diğer tarafını da pişiriyoruz(her başladığımızda, birer yemek kaşığı sıvı yağ koyalım, çünkü içine yağ koymadık).
Harcımız bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.Bu kadar kolay deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin