Sebzeli Kırmızı Pirinç Pilavı

Sebzeli Kırmızı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 1 adet domates
• 1 soğan
• 2 dış sarımsak
• 1 yemek kaşığına yakın domates salçası
• Sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber
• İsteğe göre diğer baharatlar.

Sebzeli Kırmızı Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ,sarımsak küp küp doğranıp tencerede pembeleşinceye kadar sıvı yağ ile kavrulur.
Üzerine pirinç ilave edilir pirinç de hafif kavrulur üzerine salça ilave edilir 1 dk ya yakın salça da kavrulduktan sonra üzerine 2 su bardağı su ilave edilir. Kaynayınca ocağın altı kısılır. Pişmeye yakın 1 domates soyup küp küp doğrandıktan sonra tencereye ilave edilir baharatlar da ilave edilip pirinç ve domates pişince ocağın altı kapatılır . Pilav 10 dk ya yakın dinlendirildikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun. . 😇