Sebzeli Kroket

Sebzeli Kroket Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates
• 3 -4 adet havuç
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı bezelye
• 3-4 adet biber
• 2 su bardağı kaşar peyniri
• Tuz, karabiber
• Maydanoz

Kızartmak İçin ;

• 2 adet yumurta
• Galeta unu
• Sıvı yağ

Sebzeli Kroket Tarifi'nin Yapılışı

1. Patateslerimizi ve havuçlarımızı ayrı tencerelerde haşlayalım.
2. Haşlanan patatesler ezilir iyice havuçları küp küp doğrayalım içerisine ekleyeceğiz.
3. Yumurta, tuz, karabiber, kaşar peyniri, biber, bezelye, maydanoz ekleyip yoğuralım.
4. Dolapta 5 dakika bekletelim dinlensin dinlenen kriterleri elimizle yuvarlak şekil yapalım.
5. Dolaba kaldırıp bekletelim 30 dakika yumurtayı iyice çırpılır.
6. Yumurta ya batırıp ardından galeta unu batıralım kızgın yağda kızartalım.
   Deneyecek olan herkese afiyet olsun 😊😋🥕🥔🌶