Sebzeli Lezzetli Bulgur Pilavı

Sebzeli Lezzetli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet soğan
• 1 adet patates
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı bezelye
• 2 su bardağı bulgur
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yaklaşık 3 – 4 su bardağı su
• İstenilen baharatlar tuz ( nane, karabiber, pulbiber, kekik benim kullandıklarım)

Sebzeli Lezzetli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Kabul günlerinizde de ikram edebileceğiniz lezzetli bir pilav :)
Önce soğanımızı yemeklik doğruyoruz daha sonra patateslerimizi ve havuçumuzu çok ince olacak şekilde küçük küçük doğruyoruz ve sıvı yağda soğanla birlikte soteliyoruz ardından kırmızı ve yeşil biberlerimizide yemeklik doğrayıp içine ilave edip birazcık kavuruyoruz .Bezelyemizi ekliyoruz ve kabuklarını soyduğumuz yemeklik doğradığımız domateslerimizi ekleyip bir yemek kaşığı salçamızıda koyduktan sonra biraz daha kavuruyoruz ardından iki su bardağı bulgurumuzu ekleyip üzerini geçecek şekilde su ekleyip baharatlarını ve tuzunuda koyup suyunu çekene kadar pişiriyoruz soğuyunca servis ediyoruz.
Afiyet olsun.