Sebzeli Mantar Sote
Sebzeli Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg mantar
- 3 adet kapya biber
- 6 adet yeşil biber
- 1 orta boy kuru soğan
- 3 dis sarımsak
- Tuz, karabiber, pulbiber
- Zeytinyağı
Sebzeli Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarları güzelce yıkayıp süzgece koyup suyunu süzmesini sağlıyoruz.
- Biberleri, soğanı, sarımsağı ayıklayıp yıkıyoruz.
- Tenceremize yağımızı koyup jülyen doğranmış soğan, biberleri ve baharatları ekleyip kısık ateşte karıştırıyoruz.
- O arada mantarlarımızı aynı şekilde doğrayıp tenceremize ekleyip, orta ateşte ağzı açık 5 dakika kavuruyoruz.
- Sonra ağzını kapatarak suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
