Sebzeli Patates Tarifi

Sebzeli Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 patates
• 1 büyük soğan
• 1 orta boy kırmızı biber
• 1 yeşil biber
• 2 domates
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Ve tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• Yarım çay bardağı su

Sebzeli Patates Tarifi'nin Yapılışı

Tavaya yağı koyalım kızdıralım iyice patatesleri soyalım bir parmaktan daha ince halka halka doğrayalım sonra ince ince şerit şeklinde doğrayalım kızgın yağda pembeleşinceye kadar kızartalım soğanı biberleri piyazlık doğrayalım kızarmakta olan patateslere ilave et söyle alttan üste doğru yavaş karıştıralım soğan biberleri de beraber kızartalım domatesleri dilimleyelim sarımsağı ezelim yemeye ilave edelim kekik pul biber tuz serpiştirelim yarım çay kaynar suyu ilave edin kısık ateşte bir 5 dakika pişirelim fazla karıştırmayalım patatesler ezilmesin sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.