Sebzeli Pilav
Sebzeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tutam tuz
- 3 su bardağı sıcak su veya et suyu
- 3 yemek kaşığı garnitür (Havuç, bezelye, mısır)
Sebzeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
Pirinci 30 dk önceden sıcak suda bekletin. Tencerede tereyağını ve zeytin yağını kızdırın. İçine süzülmüş pirinçle birlikte bir tutam tuz atın (pirinçlerin kırılmaması için). Dışardan içeriye doğru bir iki tur karıştırıp garnitürü ekleyin ve sıcak suyu koyup kapağını kapatın. Orta harlı ateşte kaynatın. Ardından kısık ateşe alın. Pilav suyunu çekip üzeri göz göz olduğunda ocağın altını kapatın. Pirinci demlenmeye bırakın. 15 dk sonra tahta kaşıkla dıştan içe doğru dikkatlice karıştırın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
