Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pirinç
• 1 tane soğan
• 1 tane havuç
• 1 su bardağı bezelye
• Tereyağ
• Tuz
• 3 su bardağı sıcak su

Sebzeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 su bardağı pirincimizi derin bir kaba koyup üstüne çıkana kadar sıcak su ve tuz koyalım. 1 saat kadar bu şekilde dursun.
2. Daha sonra tenceremize biraz sıvı yağ koyalım. Soğanlarımızı karamelize olana kadar kavuralım.
3. Ardından ufak ufak doğradığımız havuçlarımızı ekleyip kavuralım. Sonra pirinçlerimizi tereyağımızı ekleyip kavuralım.
4. Suyunu ve bezelyemizi ekleyip kısık ateşte pişirelim :) afiyet olsun