Sebzeli Pilav
Sebzeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı basmati pirinç
- 1, 5 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet kırmızı biber
- Tuz
- Karabiber
Sebzeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Basmati pirinçi kullandığım için tuzlu suda bekletmedim sadece yıkanır.
- Havuçlar ve biberler ince ince doğranır.
- Sıvı yağ tencerenin içerisine konulup ısıtılır ve havuçlar ve biberler içerisinde 2-3 dk kadar kavrulur.
- Pirinçler kavrulan sebzelerin üzerine ilave edilip karıştırılır.
- Pirinçler tane tane olunca sıcak su ve tuz ilave edilip orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir.
- Suyunu çeken pilavın altı kapatılıp üzeri bez yada havlu kağıt ile kapatılır.
- 20 dakika kadar demlendirilen pilav, sıcak olarak servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
