Sebzeli Pilav

Sebzeli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pilavlık pirinç
• 2 su bardağı su
• Haşlanmış nohut ( ben bir avuç kullandım)
• 1 adet Konserve mısır
• 1 tane havuç
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 tane tavuk bulyon
• Tuz

Sebzeli Pilav Tarifi'nin Yapılışı

Pilavı iyice bulanıklığı gidene kadar yıkıyoruz süzüyoruz. ( ben 4 kere yıkadım ve süzdüm) 10 dakika kadar tuzlu suda bekletiyoruz. Bekletirken tencerimize yağımızı ve havuçlarımızı koyup pişiriyoruz. Havuçlar hafif yumuşayınca pirincimizi ekleyip biraz karıştırıyoruz. Daha sonra suyu, tuzu, bulyonu ve nohutları da koyup pişiriyoruz. Kendini çekince mısırı da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra kağıt havluyla kapağını kapatıyoruz. Dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz ☺️