Sebzeli Poğaça

Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta (birisinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• Aldığı kadar un
• Mayalandıktan sonra içerisine
• 3 tane kırmızı biber
• 4 tane yeşil biber
• Yarım demet dere otu
• 1 su bardağı beyaz peynir

Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına ılık su şekeri koyup karıştırdıktan sonra iki dk bekletelim.
2. Sonra sıvı yağ yoğurdu tuzunu ekleyelim sora unu ekleyelim yoğuralım.
3. Mayalamaya bırakalım.
4. Biberleri ve dereotunu ince doğruyoruz peyniri de ufalıyoruz mayalanan hamura katıp yoğuruyoruz.
5. Elimizi sıvı yağa batırıp yuvarlak yapıyoruz 180 derecede pişiyoruz.

Afiyet olsun.