Sebzeli Poğaça

Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta ( 1 inin sarısı üzerine )
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 5-5, 5 su bardağı un (Aldığı kadar )
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 tutam maydanoz

Arası için:

• 1 kase tam yağlı peynir

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Susam

Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvıyağı ,sütü, tereyağını, yoğurdu ,yumurta ve tuzu eklenip karıştırılır.
2. Kabartma tozu eklenir unu yavaş yavaş ekleyelim yoğuralım .
3. Kapya biber yeşil biber ve maydanozu ince ince doğrayıp hamurumuza ekleyip tekrar yoğuralım.
4. Arasına peynirini koyup poğaça şekli verelim.
5. Yumurta sarısını üzerine sürelim.
6. Isıtılmış 200 derecede alt üst ayarında fırında pişirelim
   Yanında çay ile servis edelim 😋