Sebzeli Poğaça

Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı
• 5 su bardağı un

İç malzemesi için;

• 1 kase çekirdeksiz siyah zeytin
• 1 kase lor peynir
• 1 kase doğranmış maydanoz
• 1 kase doğranmış kapya biber

Sebzeli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün hamur malzemeleri bir kaba koyarak 1 saat kadar mayalanmasını bekliyoruz.
2. Mayalandıktan sonra doğranmış olan tüm sebzeleri hamurun içine sırayla döküyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz.
3. Elimizle yuvarlayıp fırın tepsisine dizip yumurta sarısını sürelim.
4. 180 derece 35 dk fırında pişiyoruz afiyet olsun.