Sebzeli Sarımsak Yoğurtlu Bulgur Pilavı

Sebzeli Sarımsak Yoğurtlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık bulgur
• 1 domates
• 1 yeşil biber
• 1 küçük soğan
• 1 yemek kaşığı domates Salçası
• Tuz, toz biber, pul biber
• Yoğurt, sarımsak, sıvı yağ

Sebzeli Sarımsak Yoğurtlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Soğan ve biberi yağda kavurun. Salça ve baharatları ekleyin biraz daha kavurun. Önce bulguru sonra domatesi ekleyin sonra 3 buçuk su bardağı su ekleyin kaynayınca altını kısın suyunu çekene kadar pişirin ve dinlenmeye bırakın. Sarımsaklı yoğur ile servis yapın. Afiyet olsun.