Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi

Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet havuç
• 1 adet küçük patates
• 2 adet domates
• 2 adet tatlı biber
• yarım su bardağı şehriye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 litre tavuk suyu ( yoksa hazır tablet de okur)
• 2 litre su
• 2 çay kaşığı tuz

Sebzeli Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Sebzelerin hepsini tencereye koyup kavuralım ardından salça tuz ekleyip biraz daha kavuralım .Suyunu da ekleyip kaynamasını bekleyelim kaynadıktan sonra sebzelerin piştiğini kontrol edip (yaklaşık 20 dk sürüyor ) şehriyeleri ekleyelim.Şehriyeler pişince ocaktan alalım .Üzerine maydanoz kıyıp kapağını kapatalım.Çorbamız hazır.

Not : Malzemeleri çok küçük doğrayın yoksa yemek gibi olur.