Sebzeli Şehriye Pilavı

Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şehriye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kapta kırmızı biber
• 1 havuç
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye yada konserve
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 bulyon
• Tuz ,karabiber

Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sebzeleri doğrayın ,biberi doğrayın, havucu rendeleyin, bezelyeyi çok yumuşatmadan haşlayın.
2. Sonra şehriye ve yağı tencerede rengi biraz dönene kadar kavurun.
3. Sonra içine biberi havucu bezelyeyi ekleyin.5 dakika pişsin.
4. Suyunu ,tuzunu, bulyonu ,karabiberi ekleyip karıştırın kaynamaya bırakın.
5. Kapağını kapatın suyunu çekene kadar pişsin. Çok güzel oluyor mutlaka deneyin biz bayıldık ben🌸 Elif Ataların tarifinden yaptım 🌸.