Sebzeli Tavuk Bohçası

Sebzeli Tavuk Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri

Krep İçin ;

• 2 bardak süt
• 1 adet yumurta
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu, tuz, un

İç Malzeme ;

• Jülyen doğranmış 1 büyük tavuk göğsü
• Jülyen doğranmış , 2 adet havuç , 2 adet kırmızı biber, 1 adet büyük patates , 2 adet yeşil biber
• Tuz, çok az kimyon, pul biber, karabiber, varsa bir çay kaşığı ucuyla biberiye

Üzeri İçin ;

• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Rendelenmiş kaşar peyniri

Sebzeli Tavuk Bohçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Jülyen doğranmış sebzeleri çok tereyağında soteleyin (patates geç pişeceğinden ayrı kızartın).
2. Tavuğu ayrı bir tavada suyunu çektirip çok az sıvı yağla soteleyin ve sebzelerle buluşturun. baharatlarını ekleyip domates sosu varsa ekleyin , yoksa yarım çay bardağı su ilave edip bir kaç dakika pişirmeye bırakın.
3. Hazırlamış olduğunuz kreplerin içerisine 2 çorba kaşığı iç malzeme koyup bohçalayın🌸
4. Bohçalamakta zorlanırsanız rulo şeklinde sarın🌸.
5. Ters çevirip fırın tepsinize yerleştirin.
6. Bir çay bardağı suda bir tatlı kaşığı salçayı açın bir tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırın tavuk bohçalarınızın üzerine sürüp fırına verin.
7. 180 derecede ki fırında 15-20 dakika pişirin.
8. Üzerleri kızarmaya yakın dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri ilave edebilirsiniz.
   Afiyet olsun