Sebzeli Tavuk Dolması
Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- ️6 adet tavuk pirzola (dövülmüş)(kemiksiz tavuk but)
️Sebzeler:
- ️1 adet kuru soğan (doğranmış)
- ️4 adet patates (küp doğranmış)
- ️2 yemek kaşığı tereyağı
- ️300 gram havuçlu bezelye (konserve)
- ️2 tatlı kaşığı vegeta veya tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- ️100 ml su
- ️1 yemek kaşığı biber salçası
️Marina:
- ️Biraz maydanoz (doğranmış)
- ️Yarım tatlı kaşığı tuz
- ️Yaklaşık 80 ml zeytinyağı
Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan ve patatesi tereyağında kavurun. Bezelyeyi ve havucu ekleyin. Biber salçasını ve baharatları ekleyip soteleyin.
- Su ve maydanozu ilave edip suyunu içine dökün. Biraz kaynatın.
- Bir kase alın ve pirzolaları kasenin üzerine yerleştirin. Yerleştirdikten sonra 2-3 yemek kaşığı sebze ile doldurun ve her iki yanından katlayın.
- Yavaşça kaseden çıkarın ve fırın tepsisine yan yana koyun. Her şey hazır olduğunda, üzerlerine zeytinyağlı marineyi sürün.
- Önceden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 1,5 saat pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
