Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı

Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram tavuk göğsü bonfile kuşbaşı
• 2 tane kuru soğan
• 2 tane kırmızı kapya biber
• 2-3 tane sivri biber
• 2 buçuk su bardağı iri pilavlık bulgur
• 5 su bardağı su
• 2 diş sarımsak
• Tuz karabiber
• Pulbiber kimyon
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Dilerseniz 1 yemek kaşığı biber veya domates salçası kullanabilirsiniz ben kullanmadım

Üzeri için;

• Bir miktar maydanoz

Sebzeli Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağları alalım ısınsın, sonra küçük doğradığınız tavuk etlerini alalım.
2. Suyunu salıp çekince kuru soğanları ilave edip kavurun.
3. Soğanlar kavrulunca biberleri, küçük doğranmış sarımsağı ilave edin .
4. Biberler ve sarımsak kavrulunca yıkanmış süzülmüş bulguru ilave edin ve kavurun .
5. Baharatları damak tadınıza göre katın, 2 dakika daha kavurun ,sıcak suyunu ilave edin kapağını kapatıp orta ateşte pişirin.
6. Benim bulgurum 5 su bardağı su ile pişti siz kullandığınız bulgura göre su ilavesi yapın👍
7. Suyunu iyice çekip pişen sebzeli tavuklu bulgur pilavını demlendirin ve sıcak sıcak servis yapın .
8. Yanına turşu ve cacık eşliğinde afiyetle sevdiklerinizle birlikte yiyin.

Sağlıkla ve sevgiyle kalın.

Deneyip beğenmeniz dileğiyle🥰🥰🥰🥰.