Sebzeli Yoğurt Çorbası (Muhteşem Lezzet)

Sebzeli Yoğurt Çorbası (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı şehriye
• 1 adet biber
• 1 adet domates
• 1 adet knorr et tablet veya çeşni
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
• 1 çay kaşığı nane

Sebzeli Yoğurt Çorbası (Muhteşem Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Bereketli Günler
Sizlere muhteşem lezzette bir çorba tarifi vereceğim 😚 😚 Yoğurt çorbasını sevenler eminim buna da bayılacaksınız 😋 😋

1. Tencereye yoğurt, un konulur .Suyu baştan azar azar ilave edip çırpılır .Pürüzsüz hale getirilir.
2. Tüm suyu ekledikten sonra çırpılır knorr tablet veya 1 tatlı kaşığı kadar çeşni konulup orta ateşte çırpılarak pişirmeye başlanır.
3. Bu arada biber ince ince doğranır.
4. Domatesin kabukları soyulup çok minik minik doğranır.
5. Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve şehriye ilave edilir.
6. Ardından biber ve domates ilave edilip kısım ateşte kaynamaya bırakılır.
7. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 5-6 dakika pişirilir.
8. Bir kapta yağ kızdırılır ve nane konup yakılır. Çorbaya ilave edip karıştırılır. O şekilde de 3-4 dakika kaynadıktan sonra altı kapatılır
9. Çorba dinlenip kendini çekmeye daha da lezzetlenmeye bırakılır. Dinlendikten sonra istenilen zamanda servis edilir
   AFİYET OLSUN