Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg şeftali
• 3 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

🍑🍑 Ben şeftali recelini kabuklarını soymadan yaparım yıllardır , 👌hiç anlaşılmıyor bile kabuklu olduğu piserkende kesinlikle kabukları soyulmuyor böyle yapmanızı tavsiye ederim boşuna çöpe atmayın. 👍 Rengi lezzeti daha güzel oluyor. 🤗 Zaten fotoğrafta da görebilirsiniz.😘💕Pişirirken de ara ara mutlaka üzerindeki köpüğü alın ve ezmeden tencerenin alt kısmından karıştırın ki ezilmesinler.😍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐🍑🍑

Şeftaliyi iyice yıkayalım.
İkiye bölüp çekirdeğini çıkaralım ve dilimyeleyip küp küp doğrayalım. Kabuğunu soymuyoruz kesinlikle soymayın, kabuğu daha lezzeti oluyor ,hiç kabuklu olduğu anlaşılmıyor bile. 👍 Zaten rengini de kabuğundan alıyor.  Doğradığımız şeftaliyi tencereye ilave edip üzerine şekeri döküp bir gece şekerle bekletelim bu işlemi akşam yatmadan önce yaparsanız daha iyi olur daha erken yapmanıza gerek yok. 😁 Sabaha kadar sulanan şeftaliyi ocağa alıp karıştırın. kaynamaya bırakın. kaynadıktan sonra kısık ateşte 45_50 dakika sonra limon suyunu sıkıp 5_6 dakika daha pişirin çok pişirmeyin durdukça koyulaşan bir reçelidir şeftali reçeli.🍑 Hemen kavanoza koyup koyup kapağını sıkıca kapatıp ters çevirin ve 6_7 saat böyle vakumlansın👌 daha sonra güneş görmeyen serin bir yerde saklayabilirsiniz.
AFİYET ŞEKER OLSUN😍