Şeftali Reçeli
Şeftali Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo şeftali
- 1 kilo toz şeker
- 1 kasık limon tuzu
- Yarım çorba kaşığı tereyağı
Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftalilerimizi güzelce kabuklarını güzelce soyup küçük küçük dilimliyoruz.
- Tenceremizin içine ekleyip şekerini de üzerine döküyoruz bir gece dolabımızda dinlendiriyoruz.
- Ertesi gün sulanmış olan şeftalilerimizi ocağa alıp kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.
- Kaynamaya başladıkça köpürecektir ,köpüklerini alıp pişirmeye devam ediyoruz.
- Koyulaşmaya başladığında küçük tabağımıza alıp kıvamına bakalım, çok koyu olmayacak şekilde ve doğradığımız şeftalilerimiz fazla ezilmeden ocağımızı kapatıp kavanozlarımıza dolduruyoruz .
- Sıkıca kapağını kapatıp ters çeviriyoruz .
- 2 saat bekleyip normal yani düze çevirip serin olan yerde saklıyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
