Şeftali Reçeli Tarifi

Şeftali Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet şeftali
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı limon tuzu

Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

SŞftalileri yıkıyoruz.Tüylerinden kurtulmak için. Daha sonra dört dilim şeklinde kesiyoruz.Bu şekilde kesince elimizle dilimleri ayırıp, kabuklarını soyup küp küp kesiyoruz. Şekeri de ilave edip bir gece buzdolabında bekletiyoruz bu şeftalilerin dağılmaması için gerekli. Daha sonra orta ateşte pişiriyoruz. Kıvam almaya başlayınca limon tuzunu ekleyip altını kısıyoruz. Zevkinize göre kıvamını ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun