Şeftali Reçeli (Videolu)
Şeftali Reçeli (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo şeftali
- 5 su bardağı şeker
- 3 adet limon tuzu
Şeftali Reçeli (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Şeftalileri yıkayıp, kabuklarını soyup küpler halinde doğrayalım, ardından kalın tabanlı tencereye yerleştirelim, üzerine şekeri ilave edip bir gece dolapta kapağı kapalı şekilde bekletelim.
- Ertesi günü şeftalileri tencerenin içerisinden çıkartıp eriyen şekeri ocak’ta 20 dakika kaynatalım.
- Daha sonra şeftalileri şerbetin içine atıp yarım saatte o şekilde kaynatalım kapağı yarı kapalı şekilde olsun.
- Ara ara karıştıralım şeftalilerin ezilmemesine dikkat edelim özenli çok nazik hareketlerle karıştıralım.
- İndirmemize 5 dakika kala limon tuzunu ekleyip 5 dakika daha kaynatalım.
- Kışlık hazırladı isen eğer sterilize edilmiş kavanozlara doldurup kapağının üzerine ters çevirelim soğumalarını bekledikten sonra serin dolapta muhafaza edebiliriz. Afiyet olsun.Not: biz bu ölçülerden 600 cc lik 2 kavanoz ve bir kase reçel elde ettik.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
