Şeftalili Unsuz Pasta (Resimli Anlatım)

Şeftalili Unsuz Pasta (Resimli Anlatım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 4 paket vanilya Puding tozu
• Yarim paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ

Kreması için:

• 3 paket krema (600 ml) (schlagsahne)
• 3 paket ekşi krema (600 g) (schmand)
• 3 Paket vanilya
• 3 paket krema sertleştirici (sahnesteif)
• 1 büyük konserve şeftali (suyu da Lazım!)
• 1 Paket vanilya sosu tozu (Vanillesoße ohne kochen)

Şeftalili Unsuz Pasta (Resimli Anlatım) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz, Puding tozunu ve kabartma tozunu ekleyip çok kısa yine çırpıyoruz ve en sona sıvı yağı ekleyip tekrar çok kısa çırpıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine döküyoruz, kaşık yardımı ile düzleyip önceden ısıtılmış fırında 160 C de yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Bu arada kremayı hazırlayalım. Sıvı krema, vanilya şekeri ve krema sertleştiriciyi, koyulaşana kadar çırpıyoruz. Ekşi kremaları teker teker ekleyip çırpma teli ile güzelce karıştırıyoruz. Şeftalileri küp küp kesiyoruz, çok küçük olması gerekmiyor, hatta bu tarifte aslında uzun uzun kesilip konuluyor ama ben küp daha çok seviyorum. Yerkende daha kolay oluyor. Kestiğimiz şeftalileri soğuyan kekimizin üzerine döşüyoruz. Kremamızı da şeftalilerin üzerine sürüyoruz. Ayırdığımız şeftali suyunu ve vanilya sosu tozunu çırpma teli ile karıştırıp, kremanın üzerine döküyoruz, kaşık yardımı ile düzlüyoruz. En az 3 saat buzdolabında bekletiyoruz. Ben akşamdan yapıyorum, ne kadar çok beklerse dolapta o kadar daha güzel oluyor. Kesinlikle denemelisiniz. Ne zaman misafirim gelse bu pastayı istiyorlar benden😃 pişman olmayacaksınız😍 resimlerinizi bekliyorum🎉