Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk göğsü
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 6 adet domates rendesi (domates sosu da olur)
- 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 2 adet knor bulyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı nane
Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- 500 gr tavuk göğsü doğranır ve 1 çay bardağı su ile tencereye koyup haşlanır tavuklar haşlanıp suyunu çekince sıvı yağ konur ve tavuk az kavrulur.
- Ardından kavrulan tavuklara 1 yemek kaşığı domates salçası ve domates rendesi eklenir tavuklar karıştırılır.
- 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane koyulur ve tavuklarla baharatlar karıştırılır.
- Ardından 8 bardak su ilave edilir içine knor bulyon koyulur tuz atılır.
- Tencerenin kapağı kapatılır ve kaynaması beklenir kaynayan çorba suyuna şehriyeler dökülür 10 dakika kaynatılır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
