Şehriye Çorbası
Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3 adet domates
- 1,5 litre su
- 1 büyük çay bardağı arpa şehriye
- Toz biber
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Nane
Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağ ve un kavrulur.
- Ardından salçayla tekrar kavrulur.
- Domates rendesi eklenir pişince üzerine baharatlarda eklenir.
- Sonra su eklenir ve blender ile çırpılır.
- Şehriye de eklenerek karıştırılır.
- Kaynayan kadar karıştırılır aksi halde şehriyeler tencerenin dibine yapışabilir.
- Kaynadıktan sonra orta ateşte 20 dakika kaynatılır.
- Ara ara karıştırılır şehriyeler dibe çökmesi diye.
- En son nane eklenir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
