Şehriye Pilavı

Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı şehriye
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 adet tavuk bulyon
• 2 çay kaşığı tuz ( tepeleme )
• 4 su bardağı sıcak su ( yani 1e 2 )

Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye koyduğumuz yağlar erince şehriyeyi ekleyelim.
2. Kavrulan şehriyeye su, bulyon, tuzu ekleyelim.
3. Karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp suyunu çekince ocaktan alalım.
4. 5 dk dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun 😊