Şehriyeli Bulgur Pilavı
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- Tereyağ
- Sıvıyağ
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 2 su bardağı iri bulgur
- 4 su bardağı su (İsteğe göre tavuk yada et suyu eklenebilir)
- Tuz
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Tereyağ sıvı yağ ve şehriye tencereye eklenir.
- Şehriyelerin rengi dönene kadar kavrulur.
- Yıkanıp süzülmüş bulgurlar tencereye eklenip iyice kavrulur. Yaklaşık beş dk kavurduktan sonra tuzu ve ölçülü suyu eklenir.
- Orta ateşte tencere kapağı açık şekilde iyice kaynayıp suyu çekmesi beklenir.
- Ardından kapak kapatılıp kısık ateşte suyu tamamen çekene kadar pişirilir.
- Pişen pilavınızı dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
Dipnot: hem tereyağı hem sıvı yağ eklemiş olmanız pilavınızı parlak görünümlü ve tane tane yapar.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
