Şehriyeli Pirinç Pilavı
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı pirinç
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 5 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçler bol suyla güzelce yıkanır. 5 şu bardağı şu kaynatılarak hazırda bekletilir.
- Sıvıyağda arpa şehriyeler renkleri dönene kadar kavrulur.
- Üzerine pirinç eklenir biraz daha yağda çevrilir.
- Üzerine tereyağ eklenir karışıtırılır.
- Son olarak kaynamış su ve tuz eklenir karıştırılıp tencerenin kapağı kapatılır.
- Bir iki dakika büyük ocakta tutulur.
- Sonra ocağın en küçük gözünde kısık ateşte yavaş yavaş pişmesi beklenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
