Şehriyeli Pirinç Pilavı
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık pirinç
- Yarım çay bardağı tel şehriye (Arpa şehriye de kullanabilirsiniz)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 2 su bardağından 1 parmak eksik sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Derin olmayan yapışmaz bir tencere alalım.
- Şehriyeyi yağda kavuralım, kızarınca yıkadığımız pirinçleri ekleyip ara ara karıştırarak beyazlaşana kadar kavurmaya devam edelim, tuzunu ekleyip sıcak suyunu ilave edelim.
- Bi kez karıştırıp altını kısıp kapağını kapatalım suyunu çekene kadar karıştırmadan pişirelim.
- Pişen pilavımızı bir kez daha karıştırıp kağıt havlu veya temiz bir örtü örtüp kapağını da kapatıp demlenmeye bırakalım. Dinlenen pilavımızın servise hazır deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
