Şehriyeli Pirinç Pilavı
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şunu söylemek istiyorum pirinçleri bol suda yıkayıp bekletin mutlaka soğuk suda 5-6 dk bekledin ardından bolca yıkayalım. Nişastasını bu şekilde salıyorum.
- Ardından tavasına sıvı yağ ve tereyağını eritelim arpa şehriye ilave edelim ve rengi dönene kadar güzelce kavuralım yanmasın.
- Bol suda yıkadığımız ve suyu süzülen pirinçleri ilave edelim ve kavuralım ben 5-6 dk kavuralım.
- Bir bardakta sıcak su ile tavuk bulyonu eritelim. Geriye kalan 2 sıcak su bardağını da ekleyelim.
- Tuzunu ilave edelim. Suyu çekene kadar üstünü kapatalım. Suyunu çekince temiz bir havlu ile kapatalım demlenmeye bırakalım.
- Tane tane pirinç pilavımız hazır. Deneyecek olan herkese afiyet olsun 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
