Şehriyeli Tarhana Çorbası

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı tarhana
• 2 yemek kaşığı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz
• Ilık su

Şehriyeli Tarhana Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı alıp eritelim .
2. Tarhana salça ,sarımsak ekleyip kavuralım.
3. Çırpıcıyla hem karıştıralım hem suyunu yavaş yavaş ekleyelim.
4. Baharatlarını ve tel şehriyeyi ilave edelim.
5. Kaynadıktan sonra servis yapalım afiyet olsun.