Şehriyeli Yoğurt Çorbası

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 5 su bardağı soğuk su
• Yarım çay bardağı tel şehriye

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• Tuz

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Çorbamız için öncelikle uygun bir tencerede yoğurt un yumurtayı iyice çırpıcıyla çırpalım .
2. Sonra yavaş yavaş suyu ekleyip ocağa alarak kaynayana dek karıştıralım .
3. Kaynamaya başladığında şehriyeyi de ekleyelim 5 dakika daha kaynatalım çorbamız hazır
4. Sosu için tavaya tereyağı ve naneyi alıp naneyi yakıp çorbamıza ekleyelim.
5. En son tuzunu da ayarlayıp servis edebiliriz .

Afiyet olsun 😊🌹.