Şeker Hamurlu Pasta (Tam)

Şeker Hamurlu Pasta (Tam) Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 renk şeker hamuru
• Açmak için nişasta
• Keki ıslatmak için yeterince süt

Pandispanya için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1. 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Pasta kreması için;

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• 1. 5 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin

Şeker Hamurlu Pasta (Tam) Tarifi'nin Yapılışı

Evet size kolay ve pratik bir şeker hamuru tarifi herşeyiyle tam.

Yumurtanın sarısını, beyazını ayırın, beyazını bir fiske tuzla kar haline getirin, sarısına şeker ekleyip iyice çırpın. Kalan malzemeyi ekleyip iyice karıştırın bu karışımı beyazın üzerine dökün, spatulayla söndürmeden karıştırın, 150 derece fırında pişirin. İyice kızarana kadar kapağını açmayın soğuyunca ortadan ip yardımıyla kesin, isterseniz hazır pandispanyalardan da alıp yapabilirsiniz ,kremanın yapımında vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye koyun ve kaynatın göz göz olunca tereyağı ve vanilini ekleyip kapatın, şeker hamurunun hazırlanışı ben iki renk aldım fakat kaplamak için bir renk yetmedi ,onun için iki renkle döşedim,şeker hamurunu elinizle güzelce şekillendirin ve nişasta ile güzelce ince bir şekilde açın, pastanın alt tabanını hafif süt ile ıslatın ve kremamızdan güzelce sürün, sonra diğer pandispanyayı üzerine kapatın ve artan. Kremadan sürün her tarafını kaplayın üzerine ince açılmış şeker hamurunu kapatın ve elinizle üst kısmı  düzeltin üstten aşağı kenar kısımlarını  düzeltin, elinizle ve isteğe göre şekillendirin.