Şeker Hamurlu Yaş Pasta

Şeker Hamurlu Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Pandispanya keki (diğer tarifimde var)

Kreması için:

• 1 lt süt
• 1 su bardağı nişasta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı margarin
• Bir kuru krem şanti (kutunun içindeki 1 paket krem şantiyi kullandım)
• Arası için, muz

Dışını kaplamak için:

• 1 su bardağı süt
• Krem şanti

Üzeri için:

• Beyaz, pembe ve mavi renk şeker hamuru

Şeker Hamurlu Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremayı yapmakla başlayalım süt, nişasta, un, şeker bir tencereye koyulur ocakta pişene kadar karıştırılır. Pişen kremaya vanilya tereyağı katılır karıştırılır soğumaya bırakılır soğuduktan sonra toz krem şanti eklenir. Buzdolabına koyulur (en az 2 saat) pandispanya keki 3’e bölünür ilk katı sütle ıslatılır krema sürülür üzerine muz serpiştirilir.
2. İkinci katıda aynı şekil yapılır son katıda yaptıktan sonra krem şanti ile dışı kaplanır buzdolabına kaldırılır 2 saat bekletilir beyaz şeker hamuru açılır pasta beyaz şeker hamuruyla kaplanır pembe ve mavi şeker hamurlarla da kelebek şekli verilir pasta kelebeklerle süslenir(kelebek kalıp kullandım) yazı olarak da yazı kaşem var onunla yazıyı yazdım.