Şeker Hamuruyla Cupcake

Şeker Hamuruyla Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 20-25 tane yaban mersini

Üzeri için:

• Değişik renklerde şeker hamuru

Şeker Hamuruyla Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra yaban mersini hariç tüm malzemeler eklenerek karıştırılır. En son yaban mersini eklenir ve normal yemek kaşığıyla karıştırılır. (mikser kullanmıyoruz yaban mersinleri zaten küçük oluyor daha çok parçalanmasınlar diye). Kağıt cupkek kalıplarına yarım parmak boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz. Yaklaşık 17-18 tane çıkıyor. 170 derecede 15-20 dakika kontrol ederek pişiriyoruz. Cupcakeler pişerken bir yandan şeker hamurlarını yoğurup istediğiniz şekillerde süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun.