Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 ince dilim limon
Hamuru için
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı irmik
- 2 adet yumurta (Sarısının birini ayır üzeri için)
- 1 paket kabartma tozu
- 3.5 veya 4 su bardağı un
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbet malzemelerini koyup kaynatalım kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dk daha kaynatalım.Soğumaya bırakalım.
- Hamuru yoğurmaya başlayalım.
- Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu bardak bardak ekleyip yedirelim. Kıvam aldıktan sonra şekil vermeye geçelim.
- Şekil verip üzerine yumurta sarısını sürüp çatal ile şekil verelim.
- 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından alıp 5 dk bekletelim soğuk şerbeti üzerlerine dökelim.
- 3- 4 saat dinlendirdikten sonra süsleyip afiyetle tüketin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
