Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur:
- 125 g tereyağ
- 400 gr irmik
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 adet bütün yumurta + 1 yumurta beyazı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
Şerbet:
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Limon(1 su bardağına 12 damla limon)
Üstü için
- Yumurta sarısı
- Badem veya ceviz
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti hazırlıyoruz su ile şeker şerbet haline geldikten sonra limonu ilave ediyoruz ve soğutmaya bırakıyoruz.
- Yumurta ile şekeri çırpıyoruz, tereyağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz ve irmiki ekliyoruz.
- Biraz daha karıştırdıktan sonra unu, kabartma tozunu ve vanilya ilave edip hamur haline getiriyoruz.
- Unu kontrollü şekilde eklemenizde fayda var, hamurun sert olmaması gerekiyor.
- Hamuru şekillendirdikten sonra üstünü kalan yumurta sarısını sürüyoruz ve badem veya ceviz batırıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30d pişiriyoruz.
- Pişirdikten sonra şerbetimizi ekliyoruz ve 3-4 saat çekmesin bekliyoruz.
- Pansiyon: 13-15 tane şeker pare.Afiyet olsun!❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
