Şekerpare
Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram teremyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağından biraz fazla irmik
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
Şerbeti için:
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Çeyrek limon
Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbeti yapın çünkü şerbet soğuk tatlı hafif ılık olacak şekilde hazırlayacağız. 20 dk kadar şerbeti kaynatmanız yeterlidir.
- Daha sonra tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve un kontrollü bir şekilde ilave edilir. Ben tam 4 su bardağı un kullandım. Hamur ele yapışmayan yumuşak kıvamlı olması gerekiyor.
- Şekil verdikten sonra akından ayırdığımız 1 yumurta sarısını şekil verdiğimiz şekerparelerin üzerine sürüyoruz. Ben bir kisminin üzerine fındık koydum, bir kısmının üzerini ise çatal ile iz yaptım.
- Daha önceden ısıtılan 180°c fırınimizda kontrollü bir şekilde pişirin.
- Piştikten 2-3 dk sonra soğuk şerbeti üzerine ilave edebilirsinz.
- Daha sonra üzerine bir tepsi kapatıp çekmesini bekleyin. Şimdiden yapacaklara afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
