Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir paket oda sıcaklığında margarin
• 2 çay bardağı irmik
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 2. 5 su bardağı un
• Bir çay kaşığı kabartma tozu
• 1 pkt vanilin

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Un hariç ve bir yumurtanın sarısı hariç tüm malzemelerimizi koyup yoğuruyoruz daha sonra un ekliyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz .İstediğimiz şekli verdikten sonra fırın tepsisini yağlayıp şeker parelerimizi tepsiye diziyoruz üzerine çatalla çizikler yapıp kalan yumurta sarısını sürüyoruz. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirip soğuk şerbetimizi şeker parelere döküyoruz.

Afiyet olsun.