Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
• 2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı irmik
• 1 vanilya, 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un yaklaşık 3 su bardağı kadar

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• İnce dilimlenmiş limon

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar size vereceğim bu tarif hem çok basit ve basit, hemde çok lezzetli.
Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz. Suyu, şekeri ve limonunu bir tencereye koyuyoruz kaynatıyoruz kaynamaya başlayınca tenceremizin kapağını kapatıyoruz 10 dk kaynatıyoruz 10 dk sonra şerbetimizi ocağın üzerinde alıyoruz.

Malzemeleri birbirine katıp yumuşak bir hamur yapıyoruz. Hamurumuzu ceviz büyüklüğünde alıyoruz, avucumuzda yuvarlıyoruz sonra oval şekli veriyoruz. Tepsiye diziyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüyoruz bir çatalla üzerini çiziyoruz 175 derece ‘de kızartıyoruz üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Fırında çıkartığımız tatlılara şerbetimizi döküyoruz ikisi de sıcak olacak üzerini kapatıyoruz. Denemenizi isterim.

Afiyet olsun😊