Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı irmik
• 2 bardak un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3. 5 su bardağı su
• Yarım limon

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle serbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım. Daha sonra hamur için bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bi hamur olana kadar yoğuralım. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar alıp avcumuzda yuvarlayıp şekil verelim. Üzerine fındık koyup 200 derecede pişirelim. Fırından çıkarınca soğuk şerbeti dökelim. Afiyet olsun.