Şekerpare

Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı irmik
• Göz kararı un

ŞERBET

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 1 paket vanilya

Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi kaynatıyoruz
2. Kaynamaya yakın vanilyayı ekleyip ocağı kapatıyoruz.
3. Hamurumuz için ilk olarak yumurtayı ve pudra şekerini karıştırıyoruz
4 .Sıvıyağı ve margarini de ekliyoruz
5 kabartma tozu, vanilya, un ve irmiğimizi de ekledikten sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.Şsekil verip yağılı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. İsteğe göre fındık ceviz badem ile süslüyoruz(ben şeker ve hindistan cevizi tozu kullandım)
6. Fırından çıkar çıkmaz tatlımıza soğuyan şerbetimizi döküyoruz